La passione per la viticoltura di cui oggi vantiamo, ci è stata trasmessa dai nostri nonni. A seguito di un lungo periodo di sostentamento nel dopo-guerra, riuscirono a comprare casa con una piccola pertinenza dove impiantarono subito un vigneto. In quel periodo, nelle prime giornate di settembre, i vigneti della zona prendevano vita con risate, canti e racconti fino al calar del sole dove si riunivano tutti in cantina a coronare la giornata di raccolta. Questa tradizione andò avanti fino al 2004, quando per una serie di motivazioni smettemmo di fare il vino in casa. E fu proprio negli anni a venire che nella mente di nostro padre scoccò la scintilla! Il progetto CERBERO inizia nel 2009 con l’impianto di un nuovo vigneto e la realizzazione della struttura. Nasce dalla passione e l’esperienza di Rivosecchi Vittorio, un uomo ambizioso legato all’agricoltura e con un forte senso del dovere, affiancato dalla moglie Marinangeli Marianna, titolare dell’azienda e i due figli Rivosecchi Fabio e Samuele. Cantina CERBERO si trova a Cupra Marittima, un piccolo paese in provincia di Ascoli Piceno, affacciato sul Mare Adriatico. Grazie alla notevole vicinanza al mare, le correnti marittime che accarezzano le viti e il terreno ricco di agglomerati calcarei conferiscono ai nostri prodotti mineralità, sapidità e struttura.